Die saisonale Küche, zubereitet mit viel Engagement und Liebe, begeistert unsere Mitglieder immer wieder aufs Neue. Das Team um den erfahrenen Koch Manfred Möller zaubert täglich frisch zubereitete und kreative Menüs.
Für sein Engagement im CLUB DE BÂLE hat Manfred seine Sterne abgegeben. Heute ist er frei und kocht herausragender und individueller denn je. Seine Leidenschaft ist die «Customized Culinary». Dabei geht er auf die Wünsche und Bedürfnisse der Gäste ein und zaubert aus einem Minimum an Inputs regelrechte Geschmacksbomben. Auch «klassische» Gerichte aus der kleinen, feinen und stets aktuellen Karte finden bei den Gästen grosse Beliebtheit.
Die Mitgliedschaft im CLUB DE BÂLE ist in jeder Hinsicht interessant. Melden Sie sich bei uns, dann kommen Sie schon bald in den Genuss der Club-Vorzüge.
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